“黄栗留鸣桑葚美,紫樱桃熟麦风凉。”北宋大文学家欧阳修一句诗,诠释了桑葚作为养生食物的绝美之处,也表达了自己热爱生活,热爱工作的性情。
桑葚又叫桑椹,是桑树的成熟果实,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。古医书对桑葚功效的记载:《本草拾道》:"久服不饥,安魂镇神,令人聪明变白不老",《本草经疏》:"甘寒益血而除热,其为凉血、补血、益阳之药无疑矣"。而在现代健康养生丛书中,也找到了桑葚的影子,《抗癌中药药理与应用》:"桑葚含胡萝卜素,可阻止致癌物质引起的细胞突变,使细胞内的溶酶体破裂放出水解酶,这种酶可使癌变细胞溶解死亡"。由此可见,桑葚的功效并非空穴来风,从古至今,一直都在得到科学的支持。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
根据权威机构分析测定,桑椹酒含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上,蛋白质是葡萄酒的8倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍,白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒,另外还含苹果酸,VB1,VB2,硫胺素,核黄素,抗坏血酸和胡萝卜素等。具有生津止渴,补肝益肾,熄风滋液,黑发明目,利关节,解酒和祛病延年的功效。 人饮用后,不但可以改善手脚冰冷的状况,更具有养生养颜,抗氧化,抗衰老,降血脂,降血压,软化血管,增强免疫力等诸多美容保健养生功效。因而,桑葚酒是一种无污染,富含多种营养成分的高档果酒。
陕西镇海生物科技有限公司位于陕西省西安市雁塔区,主营葚皇贡桑葚系列果酒,中草药的种植,环保技术的开发,农副产品的销售等,在食品及饮料、酒类行业获得广大客户的认可。“葚皇贡”桑葚系列养生果酒由该公司经营管理,陕西葚皇本草生物科技有限公司生产制造。它以秦岭野生桑葚为主要原料,引用酿造地柞水的山泉水100%发酵酿制。以黄精、玉米须、桑叶、酸枣仁等“药食同源”材料,以现代生物酶解新技术精酿而成的桑葚系列养生酒,口感细腻,芬芳醇厚,真正做到保证产品的口感和营养价值。
目前,人们越来越注重健康观念,饮酒也追求养生保健,而且酒本身就是消耗品、市场容量大、销售额稳定。而桑椹酒更是目前酒类产品中营养价值最高的,桑椹营养丰富,含有人体所需的多种氨基酸、维生素以及丰富的蛋白质等营养成分。以桑椹为原料酿制的桑椹酒能保留天然桑椹鲜果原有的营养成分,具有桑椹酒的特色,符合现代饮料发展的需求和消费者的消费理念,满足消费者的需求,市场前景十分广阔。桑葚酒成为继白酒、啤酒、葡萄酒之后中国酒类市场中崛起的第四类酒业新势力。它以每年30%的高速增长和发展,目前总规模已经突破了100亿元,显现出巨大的市场潜力。全国各地都在极力发展桑葚酒产业,逐步形成了遍地开花的局面。
据国家统计局公布数字显示,2013全国居民人均可支配收入实际增长8.1%,跑赢GDP增速0.4个百分点随着我国经济的健康发展,人们的消费水平稳步提高,消费需求明显增强,将为桑椹酒产业创造良好的发展环境。此外,我国正在加快产业结构调整,国家产业结构将在调整中得到优化,桑椹酒符合国家酿酒业向低耗粮、低酒精度转变的产业政策。在我国果露酒行业十五规划和2010年规划也中明确指出:产品结构的调整重点是要发展水果酿造酒和水果蒸馏酒,利用水果酿造酒逐步取代一部分粮食白酒。
桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用;含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽;有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;关键的是具有免疫促进作用,可以防癌抗癌;主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症;常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
桑葚酒对贫血、关节炎、身体疼痛、肠燥便秘、阴虚水肿、头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、妇女闭经和月经不调、老年体弱、气血虚亏、糖尿病、降血压、降血糖、改善血管硬化、防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞再生和增加胃动力等有很好的治疗或辅助作用。
陕西镇海生物科技有限公司凭借专业的技术、诚信的经营和不断创新的精神使得公司发展迅速。在发展的同时公司不忘不断总结、不断优化、服务客户,用一如既往的热情赢得了新老客户的极高评价及青睐。该公司与“葚皇贡”桑葚系列果酒的厂家陕西葚皇本草生物科技有限公司进行合作,经营管理“葚皇贡”桑葚系列果酒,成为“葚皇贡”桑葚系列果酒的全国经销代理总部。 2017年4月,公司领导审时度势,加入中国电子商务协会农业发展委员会,成为微电商联盟联合发起单位,在互联网+的时代,搭乘电子商务的快车,特别是党和国家领导人对农产品电子商务极大支持、力推发展的时代,也将给“葚皇贡”桑葚系列果酒的销售发展带来巨大契机。